Voici un exemple de petit- déjeuner donné par Hermès :
4 œufs en omelette ou brouillés avec 2 tranches de pain de mie complet ou aux graines.
Dessus le pain de mie du beurre de cacahouètes ou du kiri ou de l'avocat avec un fruit de saison
de temps en temps des pancakes protéinés ou un bon porridge pour affronter l'hiver
Vous pouvez commencer votre journée avec un grand verre d'eau chaude avec du citron et du gingembre, cela permet de nettoyer le système digestif.